現役東大生はザッハトルテの夢を見るか

【40%を超える生チョコレートを使用】 ヨーロッパのチョコレートと自家製ブレンドチョコレート。

40％を超える生チョコレートを入れて、独特の製法で焼き上げました。

基本の生地（ザッハーマッセ）には、特にこだわってり、生チョコレートを生地の中に入れています。

生地のこだわりが、深いコクでありながらすっと口どける、あっさりとしながらもしっとりとした、 完成度の高いザッハトルテに仕上がっております。

【モンドセレクション2011年金賞受賞】 ヨーロッパには世界的に有名なザッハトルテのお店が多数ある中、審査員の方々に認められました。

モンドセレクションが1961年に始まって以来、日本の（しかも広島の）ザッハトルテが入賞したのは、初めてだと思います。

世界に認められたザッハトルテを是非ご賞味下さい。

商品詳細 内容量 5号(直径15cm) 原材料 チョコレート、生クリーム、卵、砂糖、バター、杏ジャム、ココア、ショートニング、小麦粉、洋酒、クロレラ抽出液、大豆レシチン、ゲル化剤（ペクチン）、酸化防止剤（VC）、酸味料、香料（原材料の一部にりんごを含む） 保存方法 要冷蔵（10度以下） 賞味期限 発送日より5日 特徴 モンドセレクション2011年金賞受賞 ヨーロッパのチョコレートと自家製のブレンドチョコレート。

生チョコレートを40%越えるほど入れ、独自の焼き方をし、あっさりと仕上げました。

〇クール冷蔵便でのお届けになります。

○他のご注文商品と同梱はできません。

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