ボイル松葉ガニ(茹で)、鳥取県ブランド五輝星(いつきぼし)!!漁期11月6日〜3月中旬 ★
大きさ 甲幅13.5cm以上★
重さ 1.2kg以上(生の状態で)★
形状 良い形★
色合い 鮮やかな色合い★
身入り ぎっしり詰まっている 特選 とっとり松葉がに五輝星〜名前の由来となった五つの輝く星〜 名称:(名称:「特選 とっとり松葉がに 五輝星(いつきぼし)」名称の由来:とっとり松葉がにに輝く5つの星 。
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1 5つの基準を達成:甲幅13.5cm以上、市場での販売時点の重さが1.2kg以上、脚が全てそろっている、色合いが良い、身が詰まっている 。
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2 5ヶ月限定の日本海の恵み:11月から3月までの5ヶ月間の水揚げ。
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3 5か所(田後、網代、賀露、境港、境港魚市場)の目利き人が選定する。
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4 5つの味わい方:(1)焼きがに、(2)かに刺し、(3)茹でがに、(4)かにすき、(5)かにしゃぶの5つの料理で味わえる。
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5 5つのカニに関する自慢:(1)かにの水揚、(2)かにの消費量、(3)かにの牧場面積、(4)新鮮活がに出荷、(5)かにに懸ける思い 。
1)名称 松葉ガニ(ズワイガニ) 2)内容量 1枚 3)産地名 鳥取県産 4)養殖・解凍、等 天然・生 水揚げ漁港(田後、網代、賀露、境港、境港魚市場) 5)保存方法 要冷蔵 品質が間違いないものが五輝星(いつきぼし)です。
本物には五輝星のタグが付いています。
ご注文後にセリにてセリ落とします。
お世話になっている方への贈り物に 特別な記念日に プレミア感を味わいたい方 2016年に誕生した五輝星ですが、初めてのセリ値は1枚130万円。
2018年の初セリには大幅に上回る200万円を更新し「セリで落札された高額なカニ」としてギネス世界記録に認定されました。
入荷後発送いたします。
漁期は11月6日〜3月中旬となっております。
天候により発送が困難な場合がございますのでご了承ください。
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